Category: еда

Uruno-kun

Рис

Пропаренный, или не пропаренный - вот в чём вопрос.

Собсна, как многие уже, возможно, в курсе - у меня есть чудо-рисоварка.
Чудо-рисоварка замечательна - готовит рис всего за 10-15 минут! И сама определяет когда выключиться (если правильно налить воды).

И я уже научился в ней весьма доблестно готовить пропаренный рис - вкусный, рассыпчатый, все дела... Отлично потребляется с нори и соевым соусом ^_^

Но вот беда - я не очень люблю пропаренный рис. Вернее - не пропаренный я люблю больше :о) Слишком ярко чувствую запах, и даже немного привкус у пропаренного риса, и он мне не очень нравится :о(

Но вот не пропаренный (длинный) готовить особо не получается - слипается... Причём вот прям совсем-совсем слипается. Даже если налить меньше воды - он получается недоваренным, и всё равно слипается так, что после ночи в холодильнике - хрен раздробишь эту кашу на отдельные комки, не говоря уже о рассыпчатости... В чём может быть беда?
Из того, как у меня мама всегда готовит - можно промывать рис после варки - тогда не слипнется... Но мне кажется, что это не айс :о( В инторнетах пишут, что можно масло добавлять в рис, но это мне кажется вообще не вариантом... Есть какие ещё идеи?.. А то моя в печали.

Алсо - я один такой, кто чувствует специфический привкус и запах у пропаренного риса? А то все окружающие говорят, что мне это всё кажется, пусть и удивляются, как я по запаху определяю - пропаренный ли это рис...
Uruno-kun

Отпуск!

Взял себе отпуск аж на 18 дней! :о) Круто! Надо срочно сделать кучу всего полезного :о) Ну, во первых - пойти учиццо - сегодня в 18:00 начало :о)

А ещё я завёл на телефоне программу типа GDT - todo list. С которой проще следить - что нужно сделать, ибо иногда, когда дел на день больше 10 - выпадает, не говоря о случаях, когда их за 20 :о)

Так что на сей длинный отпуск нужно составить план! Он таков:

Японский:
- Каждый день карточки в полном объёме. Желательно чтоб в наборе N3 хотяб 70-80% карточек перекочевало в разряд Mature. (must)
Collapse )
- Купить Арбуз! А то ниразу за лето ещё не покупал арбуз - только в гостях и на работе хавал :о) (must)

Как-то так :о) Теперь как-нибудь преобразую это в todo list, и побегу на учебу - а то через час уже собрание :о)

Алсо - кто хочет встретиться, особенно в будни днём (О_о) - предлагайте, с удовольствием встречусь :о)